Insekten-Degustation

Quelle Unterrichtseinheit: Swiss Insects
Schulstufe: Primarstufe | Oberstufe | Gymnasium
Unterrichtsform: Aktivität
Schwerpunkt: Biodiversität & Ernährung

Kurzbeschreibung

Hmm, krass cross, die Schoggiguetsil! Was ist denn da drin?
Insekten werden seit einigen Jahren in der Schweiz auch als Lebensmittel verkauft. Die Insekten enthalten viele Proteine und sind zu gleich klimafreundlich. 

Die Firma «Swiss Insects» bietet Workshops und Schulbesuche an, um den Schüler:innen Insekten als Lebensmittel näherzubringen. Die Schüler:innen können zudem Insekten wie Grillen, Mehlwürmer und Heuschrecken degustieren.

(Bildquelle: MyBluePlanet)