Kategorie Archiv: News Eglisau

Greentopf: Ein vegetarischer Kochkurs für Eglisau

Im Rahmen der WAH Weiterbildung (Wirtschaft, Arbeit & Haushalt) besuchten die Hauswirtschaftslehrerinnen der Sekundarschule Eglisau einen Kochkurs von Greentopf. Greentopf ist das «Tiptopf» für Vegetarier, ein Kochbuch mit Rezepten ohne Fleisch. Auch die Schulküche in Eglisau möchte sich mit vegetarischen Menüs und Fleischersatzprodukte auseinandersetzen. Im Kochkurs der Hiltl Akademie lernte das Hauswirtschaftsteam vegane und fleischlose […]

Die Eglisauer Sekundarschülerinnen und Schüler statteten einem Zero-Waste-Laden einen Besuch ab

Am vergangenen Freitag, dem 22. März, lernten die Jugendlichen der Schule Eglisau das Konzept eines verpackungsfreien Geschäfts kennen. Diese Gelegenheit nutzten die Schülerinnen und Schüler und löcherten den Geschäftsleiter mit Fragen. Anstatt die drei Lektionen Hauswirtschaft in der Schulküche zu verbringen, hat die ganze Klasse 1sia am Freitagnachmittag einen Ausflug in das verpackungsfreie Geschäft «Fürst […]